【メディア掲載】麻婆豆腐ブームについて、TBS「Nスタ」にてコメントをしました。 2026.01.30 2026.02.14 麻婆豆腐ブームについて、zoomで取材を受けて、Nスタでコメントが放送されました。麻辣湯(マーラータン)人気といい、四川料理から派生した料理の潮流が良い感じで来ています。今後も楽しみです!