【開催】麻辣グランプリ2026、結果発表まとめ

麻辣グランプリ2026」の受賞商品が決定しました。

第5回となる今回は、「第二次麻辣ブーム」の主役である「麻辣湯(マーラータン)」に的を絞った大会です。25社33商品のエントリーをいただき、2026年5月9日の「四川フェス2026」会場にて結果を発表しました。

 

麻辣グランプリとは

麻辣連盟が主催し、四川フェス実行委員会(おいしい四川/麻辣連盟/時色株式会社/株式会社場創総合研究所)が運営する、麻辣系商品のコンテストです。最大の特徴は「書類審査なし・全商品を実際に作って食べる」という審査方針。
四川料理の専門家や料理研究家ら4名の審査員が、味・独創性・デザイン性・コストパフォーマンス・時短の5つの観点から審査します。参加費は無料。

 

麻辣グランプリ〈麻辣湯〉2026 受賞商品

■ グランプリ/カップ麺部門
「中華房 麻辣燙」(株式会社医食同源ドットコム)

「四川の街角を思い出すほどインパクトのある麻辣味」と高評価。
お湯を注いで2分という手軽さと本格感を両立し、コンビニやスーパーで気軽に買える点も評価されました。

 

■ グランプリ/素部門
「海底撈麻辣燙の素(四川風麻辣燙の素)」(頤海日本株式会社)

審査委員が口にした瞬間「もうこれしかない」と唸った一品。
牛乳や豆乳で割るとぐっと食べやすくなり、「麻辣湯の素の完成形」と評されました。

 

■ 準グランプリ/キット部門
「トマト麻辣湯調理キット」(頤海日本株式会社)

常温保存できる真空パック野菜を組み合わせ、2分で完成する画期的な商品。
初心者から玄人まで楽しめる設計が支持されました。

 

関連リンク

時色株式会社では、四川フェスや麻辣グランプリをはじめとしたイベントの企画運営、食にまつわるPR・商品開発・デザインを手がけています。お気軽にご相談ください。

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