【メディア掲載】「四川料理・麻辣ブーム」について、東京新聞（及び中日新聞）の朝刊に掲載されました！

「四川料理・麻辣ブーム」について、取材を受けまして、わかりやすく年表にしてまとめていただきました。

WEB記事はこちら（有料版です）

【中日新聞】ガチ中華が好き！　麻辣味が熱いわけ
https://chunichi.co.jp/article/1081776

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